5% korting
Roeach - Joure
Workshop fermenteren
Fermenteren is een (h)eerlijke manier om groente en fruit te conserveren. Zuurkool is bijvoorbeeld gefermenteerde witte kool. (Het kan ook met rode kool) Door het fermenteren ondergaat het voedsel al een soort voor vertering. Hierdoor worden veel vitaminen en mineralen uit je voedsel makkelijker opneembaar voor je lichaam. De medewerkers van Roeach leren je in deze workshop: hoe je start met fermenteren, waar je op moet letten tijdens het fermentatieproces en wanneer dit klaar is en geven je nog veel meer tips en trucs. Na afloop van de workshop ga je met 2 fermentatieproducten naar huis en natuurlijk een reader zodat je het thuis ook kunt doen.